今天Bibi愛體驗要帶大家來開箱廚房必備的刀具，所謂工欲善其事，必先利其器！
想成為食神，怎麼可以沒有好刀呢！
這次要介紹的是【德國Nirosta EverSharp 自動磨刀鋒利刃】
包含了：多用刀、三德刀、主廚刀
先來給大家看一下這三隻刀有什麼特別的地方
一收到打開的時候，覺得～哇！蠻美的耶～
簡約的黑白色系，感覺蠻優雅的
而且三把刀都密封的很好，這樣拆封才不會危險啊！
給大家看一下產品的外觀
包裝的背面還有附上簡易的使用說明
大家有沒有發現這跟一般的刀有什麼不一樣？
除了每隻刀都有自己的刀鞘可以保護，並且也方便收藏及攜帶。
大家有發現刀鞘的末端有一顆圓形特殊的東西嗎？
你們知道這是什麼嗎？
我看到的時候也覺得很驚奇，這居然是磨刀器！
他的設計就是每次要用刀的時候以及要收刀的時候，
都能自動磨刀，讓刀鋒隨時保持鋒利。
話說前幾年某超市集點很夯的時候我也換了把德國xx牌的主廚刀，但是用久了沒磨就不利了
然後我去買了一般市售的磨刀棒想說磨一磨應該就會一樣好用了
沒想到不磨還好，一磨下去...我的刀...缺了一角！
崩潰！他現在又不利又缺一角，我也只能丟在一旁
偶然間看到【德國Nirosta EverSharp 自動磨刀鋒利刃】
我眼睛一亮，就馬上報名這次的開箱體驗啦！
說到廚房必備的三把刀，大家知道是哪三把嗎？
其實就是這次體驗的這三把！多用刀、三德刀、主廚刀
那大家知道什麼時候該用什麼刀嗎？讓Bibi來跟大家介紹一下吧！
多用刀：4.5吋，俗稱縮小版的主廚刀，
體型小好攜帶，不管拿來切什麼都非常方便，
拿來切水果、蛋糕等小東西都很適合。
三德刀：7吋，三德刀這個名字取自三種品德的意思，
有一說法是切肉、切菜、切水果的三德，
也有另一說是切片、切丁、剁碎的三德。
三德刀可以說是綜合了中式菜刀與西式廚刀的優點，
比起中式菜刀他的體型更小巧，與西式廚刀相比他的刀尖更圓潤，
最大的特點就是他的刀面有一排凹槽設計，這可以讓刀在使用的時候，
食材比較不容易沾黏在刀刃上，對於廚房新手這把刀也相對更好上手。
主廚刀：8吋，主廚刀其實就是一把萬用刀，刀身較寬，刀刃部分為弧形，
因為刀刃是弧形，所以只要抬起刀子後半部，就能輕鬆的將食材切成細絲，
比較寬的刀身也可以直接切開食材，用來切肉、切魚和蔬果其實都相當順手，
主廚刀前端可以用來雕花，中段可以切絲切片，後段可以切塊及碎末，
難怪人家說只要擁有主廚刀就能勝任整個西餐所需要用到的刀工呢！
介紹完三把刀的特性之後，
我們就來體驗看看【德國Nirosta EverSharp 自動磨刀鋒利刃】
到底好不好用吧！
首先我們先來試用一下多用刀，
Bibi直接拿冰箱現有的食材來切點水果跟蛋糕吧！
可以看到除了水果之外，連蛋糕的切面也都非常平滑喔！
接下來我們來用三德刀來切點蔬菜，
分別切片、切塊、切絲試試看
可以看到居然可以超順利就切成薄到透光的小黃瓜呢！
再來試試將紅椒切成塊
也是絲毫不費力喔！
再來是示範將高麗菜切絲
使用三德刀的時候，食材真的是不會沾黏在刀面上
而且非常的順手
再來用主廚刀來切肉品～
可以看到魚肉的斜切面，也都是非常平滑
切豬肉的時候也是一樣，閃閃發光的橫切面，
表示刀子真的很利，不會有切不斷然後肉末牽絲的情形發生
實際體驗下來，覺得【德國Nirosta EverSharp 自動磨刀鋒利刃】有幾個值得推薦的特點
💡刀柄的部分是觸感是屬於較柔軟材質，且符合人體工學設計，
我覺得握起來的手感蠻不錯的，不像一般刀具可能是較硬的塑膠或木頭作為刀柄，
若長時間使用可能不是那麼舒適，會造成手部的疲勞、負擔。
💡刀片本身使用的是420食用級不鏽鋼，這種不鏽鋼的耐蝕性及防鏽性都很好，
也因為含碳量較高所以硬度較高，較堅固耐用，420不鏽鋼也還有一個特性，
就是易於打磨，簡單來說就是刀鋒變鈍時，磨刀不用花費太大的力氣就可以讓刀保持鋒利喔！
💡擁有刀鞘保護，方便攜帶。
之前Bibi想帶把刀到公司切水果，但是買的刀沒有附刀鞘
只能用報紙包個幾層保護一下帶出門，有點麻煩而且其實挺危險的！
這組刀具他擁有專用刀鞘，就很適合攜帶出門，像外出露營或烤肉之類的就很適合，
再也不用拿報紙把刀包來包去還怕不小心被割到啦！
💡內建轉輪式磨刀器，可以讓刀具在使用前及使用後
都可以自動打磨刀鋒，讓刀具隨時保持鋒利。
你有遇過要切肉的時候卻發現肉切不斷，煮菜煮到一半還要花時間磨刀的窘境嗎？
有了這個設計之後就可以讓你再也不用特地花時間磨刀囉！
總結：這次體驗下來，Bibi對【德國Nirosta EverSharp 自動磨刀鋒利刃】評價很好喔！
不管是切肉、切菜、切水果、切蛋糕，真的都非常好切！
而且刀柄握起來手感很好，很舒適，拿久了也不會覺得手痠或不舒服。
但我想新的刀子一定都是鋒利好切的吧？
（還是也有新刀就超難切的？！至少我目前還沒遇過這種）
所以就讓我持續觀察這組刀是不是真的隨時都這麼鋒利好用吧！
那接下來家裡大大小小的料理，都靠這三隻刀囉！
お願いします～
---同場加映---
想說剛好有機會，有隻龍蝦需要料理
於是我就拿了三德刀來試試
連龍蝦殼都可以超輕鬆的剖開，
你就能知道這刀子真的蠻厲害的吧！
看完介紹如果對【德國Nirosta EverSharp 自動磨刀鋒利刃】有興趣的朋友們
以下的購買連結可以供你們參考喔！
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p.s.我看現在好像有活動，除了85折之外還有送德國的竹製砧板喔！感覺蠻划算的～
真心不騙覺得可以買！
🎀此篇文章與店家合作體驗文，但是都是以Bibi本人實際感受撰寫喔！🎀
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